芹菜粥--《本草纲目》
【处方】新鲜芹菜60克，粳米50～100克。
【制法】将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，同煮为菜粥。
【功能主治】固肾利尿，清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。
【用法用量】每天早晚餐时，温热食。此粥作用较慢，需要频服久食，方可有。应现煮现吃，不宜久放。
【摘录】《本草纲目》